by Angel Ernesto Sierra Ovando (Author)

La Dieta Mediterránea Mexicanizada es lo mejor de dos mundos en donde se combinan tradiciones gastronómicas que aportan una explosión de colores, olores y sabores que la convierten no solo en una experiencia única, sino que también abraza un enfoque balanceado con nutrientes con alto poder epigenético que previenen y tratan la diabetes, hipertensión, obesidad, incluido el cáncer. Se aclara que es una forma de vida, no una restricción calórica, es flexible y no hay nada prohibido, es compartible y contagiosa. Eso la convierte en la forma de vida más saludable, para modificar la composición corporal, compartiendo los alimentos en familia, los cambios se perciben en poco tiempo, esto motiva mucho a sus adeptos, por qué la meta es instaurar una forma vida saludable más allá de las tallas que favorezca una mejor calidad de vida, que de salud a las personas y al planeta.