{"product_id":"el-cultivo-de-agave-mexicano-para-la-produccion-de-mezcal-paperback","title":"El cultivo de agave mexicano para la producción de mezcal - Paperback","description":"\u003cp\u003eby \u003cb\u003eSergio Ayvar Serna\u003c\/b\u003e (Author), \u003cb\u003eJosé Fco Díaz Nájera\u003c\/b\u003e (Author), \u003cb\u003eOscar Romero Comino\u003c\/b\u003e (Author)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl agave es una de las plantas m s nobles que Am rica aport  al mundo. Del tallo maduro (pi a) se obtiene el mezcal, bebida de gran aceptaci n popular, sobre todo entre los habitantes que no disponen de suficientes ingresos para comprar otras bebidas alcoh licas de mayor precio. En la elaboraci n de la bebida, se utilizan tallos jimados (pi as) de agaves silvestres o cultivados, de 8 a os o m s de edad; de las especies de: Agave angustifolia, A. esperrima, A. weberi, A. potatorum y A. salmiana. La cosecha intensiva y la depredaci n de los n cleos de plantas naturales existentes, hace imprescindible impulsar la producci n tecnificada del cultivo para satisfacer la demanda de materia prima existente en los mercados de consumo de mezcal.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber of Pages:\u003c\/strong\u003e 80\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 0.19 x 9 x 6 IN\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePublication Date:\u003c\/strong\u003e October 12, 2020\u003c\/div\u003e","brand":"Books by splitShops","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51787443339552,"sku":"9786202257350","price":55.84,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/9764\/5344\/files\/b0e12a42929f08872920b38bcb707cbc.webp?v=1780650015","url":"https:\/\/ebocreations.com\/products\/el-cultivo-de-agave-mexicano-para-la-produccion-de-mezcal-paperback","provider":"The E-Book Oasis LLC","version":"1.0","type":"link"}