{"product_id":"guia-practica-para-catar-cerveza-como-apreciar-correctamente-todas-las-cervezas-del-mundo-paperback","title":"Guía Práctica Para Catar Cerveza: Cómo Apreciar Correctamente Todas las Cervezas del Mundo - Paperback","description":"\u003cp\u003eby \u003cb\u003eCarlos Manosalva Uhart\u003c\/b\u003e (Author)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTe has preguntado alguna vez cuales son los pasos necesarios para catar una cerveza? Este libro intenta responder detalladamente a esta pregunta y mucho más, una versión revisada y actualizada de nuestra \"Guía Práctica Para Catar Cerveza\". \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eLa primera parte del libro está dedicada a la historia y etimología de la cerveza, seguida de un análisis de los ingredientes básicos y cada etapa del proceso de elaboración. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003ePosteriormente, repasamos los antecedentes y definiciones que establecen la noción de los diferentes tipos y estilos de cerveza, sus parámetros y clasificaciones generales. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eA continuación, la parte central del libro desarrolla todas las etapas de la degustación y cata de cerveza, el detalle de las características que son consideradas en una evaluación global, sus referencias, niveles, descriptores más comunes, así como las causas y consecuencias de los procesos en aspectos como apariencia, aroma, sabor y sensación en boca.\u003cbr\u003eRevisamos también algunos consejos para organizar una degustación de cerveza en casa y una introducción al maridaje con cerveza y sus interacciones básicas, complementando con un detallado registro de la cristalería cervecera existente, con referencias y recomendaciones de los estilos más adecuados para cada una. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eFinalmente, incluimos un anexo con ejemplos reales de notas de cata de reconocidas cervezas a nivel mundial, sumadas a un glosario cervecero que esperamos pueda ayudar a una mejor comprensión de todos los contenidos revisados y del mundo de la cerveza en general.\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber of Pages:\u003c\/strong\u003e 200\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 0.46 x 9 x 6 IN\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePublication Date:\u003c\/strong\u003e December 10, 2018\u003c\/div\u003e","brand":"Books by splitShops","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51797396455712,"sku":"9781791387112","price":20.23,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/9764\/5344\/files\/40aa7e9a72c897ed4d76e28d0c3e6b53.webp?v=1780780056","url":"https:\/\/ebocreations.com\/products\/guia-practica-para-catar-cerveza-como-apreciar-correctamente-todas-las-cervezas-del-mundo-paperback","provider":"The E-Book Oasis LLC","version":"1.0","type":"link"}